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Quinoa
Chenopodium quinoa Willd.
Famille : Chenopodiaceae
UTILISATION DANS LES PRODUITS KLORANE
Le Quinoa est utilisé dans les produits Capillaires KLORANE pour sa teneur en acides aminés.
CARACTERISTIQUES DE L'EXTRAIT VÉGÉTAL
L’extrait de Quinoa est obtenu à partir de la graine de la plante.
DE LA PLANTE AU SOIN
FICHE BOTANIQUE
Le Quinoa est issu d’une culture ancestrale dans le pays des Andes. C’est une plante herbacée annuelle qui pousse jusqu’à une hauteur de 2 mètres. Les graines de Quinoa ont la forme d’une petite pastille ronde et plate, de couleur ivoire en forme de perle.
USAGES TRADITIONNELS
Alimentation de base des Incas, le Quinoa peut être utilisé en grains entiers, en brisures ou en farine dans les plats utilisant habituellement des céréales ou du riz. En effet en raison de sa haute teneur en acides aminés essentiels, acides gras essentiel, éléments minéraux et oligo-éléments, le Quinoa est un produit enrichissant dans le cadre de la nutrition. Ainsi, la consommation de Quinoa est recommandée pour renforcer l’organisme et combattre la fatigue.
Institut Klorane