USAGES TRADITIONNELS

Aujourd’hui, on utilise à des fins médicinales les fruits et quelquefois la paille de l’Avoine. Les flocons servent à la préparation de bouillies nourrissantes permettant de redonner des forces. En infusion, ils stimulent l’appétit, atténuent les douleurs de gorge et ont un effet fortifiant en cas d’insomnies ou de fatigue nerveuse.
En décoction, l’avoine soulage les démangeaisons, eczéma, engelures et dartres.
On utilise aussi l’avoine dans les produits de soin de la peau ou des cheveux.